Festmenu

Her kan du finde inspiration til vores mest berømte retter. Du kan holde din fest i vores selskabslokaler, hvor vi har plads til ca. 100 personer, og slippe for alt arbejdet. Du kan også vælge at få det bragt ud af huset. Er der retter, som ikke er beskrevet på siden, så kontakt os gerne og vi finder en løsning.

Vi bruger udelukkende de bedste råvarer. God solid dansk mad og godt håndværk.

Husk vi bringer gerne maden ud til jeres fest og kan være behjælpelig med personale m.m.

 

  Forretter - pr. kuvert

Klar suppe m/kød- og melboller samt flütes - 70,- pr. kuvert

Aspargessuppe m/flütes - 70,- pr. kuvert

Stor tartelet m/høns i asparges - 65,- pr. kuvert

Hønsesalat m/flütes - 70,- pr. kuvert

Rejecocktail m/flütes - 90,- pr. kuvert

Fiskeanretning m/flütes - 105,- pr. kuvert

Maskeret blomkål m/rejer og flütes - 95,- pr. kuvert

Surbrød m/graved laks & dressing - 70,- pr. kuvert

Ørred m/røræg - 75,- pr. kuvert

Tunmousse m/rejer & dressing - 80,- pr. kuvert

Mandarinrand m/hønsesalat - 90,- pr. kuvert

Kogt laks m/dressing og rejer - 105,- pr. kuvert

  Desserter - pr. kuvert

Isdessert m/marengs & frugter - 65,- pr. kuvert

Islagkage - 65,- pr. kuvert

Fløderand m/frugter - 65,- pr. kuvert

Romfromage m/kirsebærsovs - 70,- pr. kuvert

Citronfromage m/flødeskum - 60,- pr. kuvert

Rubinsteinkage - 90,- pr. kuvert

Nøddekurve m/is og frugter - 80,- pr. kuvert

1/2 ananas m/råcreme & is - 80,- pr. kuvert

Hjemmelavet nougatis m/hindbærsovs "Farmor is" - 80,- pr. kuvert

  Drikkevarer - pr. kuvert

Velkomstdrink - 35,- pr. stk.

Øl 33 cl. - 38,- pr. stk.

Sodavand 25 cl. - 35,- pr. stk.

1/1 flaske hvidvin eller rødvin 75 cl. - 185,- pr. flaske

Portvin - 38,- pr. stk.

Bitter - 38,- pr. stk.

Cognac eller likør - 50,- pr. stk.

Kaffe eller The - 38,- pr. kuvert

  Hovedretter - pr. kuvert

Sprængt svinekam m/grøntsager, hvide kartofler & aspargessovs - 160,- pr. kuvert

Kamsteg m/brunede- og hvide kartofler, sovs m.m. - 180,- pr. kuvert

Glaseret hamburgerryg m/hvide kartofler, sovs & grøntsager - 160,- pr. kuvert

Rødvinsmarineret svinekam m/hvide kartofler, sovs & grøntsager - 160,- pr. kuvert

Svinekam stegt som vildt m/brunede- og hvide kartofler, sovs, waldorffsalat & tyttebær - 180,- pr. kuvert

Oksehøjrebsfilet m/hvide kartofler, sovs, glaserede løg & grøntsager - 195,- pr. kuvert

Kalvesteg m/hvide kartofler, sovs, grøntsager m.m. - 200,- pr. kuvert

Mørbradbøf m/flødesovs, champignon, perleløg, tomat, flødekartofl - 160,- pr. kuvert

Oksemørbrad m/runde krydderkartofler, grillgrøntsager & sovs - 250,- pr. kuvert

  Natmad - pr. kuvert

Suppe m/kød- og melboller samt flütes - 70,- pr. kuvert

Frikadeller m/kartoffelsalat - 90,- pr. kuvert

Snitter m/kaffe eller the - 110,- pr. kuvert

Biksemad m/spejlæg - 90,- pr. kuvert

2 små tarteletter m/høns i asparges - 65,- pr. kuvert

Glaseret skinke m/salatbar, dressing og flütes - 95,- pr. kuvert

Hotdogs med det hele - 85,- pr. kuvert

Pålægsbord - 100,- pr. kuvert
- Indeholdende: Graved skinke m/dressing, pålægsfad m/fire slags pålæg og pynt, leverpostej m/champignon, brieost eller ost m/grøn peber samt brød & smør